メイド･イン･長野のウイスキー蒸留所に行ってきました。

9月9日、店長は、The RocKの常連様二人を引き連れて(引っ張られて?)南信は宮田村、駒ヶ根にある｢本坊酒造信州マルス蒸留所｣、通称｢信州ファクトリー｣へ見学に行ってきました。

某山崎蒸留所、某白州蒸留所に比べると､非常にコンパクトにまとまったディスティラリーです。

しかし、ここで生まれるウヰスキーは、大変丁寧に作られ、日本のウヰスキーの父が作ったウヰスキーに匹敵すると思うのは店長だけでしょうか？

まぁ、ウヰスキーの父｢竹鶴政孝｣をスコットランドに留学させた｢ウヰスキーの爺、岩井喜一郎｣が竹鶴レポートに忠実に作った蒸留所とウヰスキーですから･･････

文章途中ですが、続きはまた書きます